Technologie przemysłu mięsnego

Największa inwestycja w historii Drobimexu

portal mięsny

W 2016 roku Drobimex zakończy największą w historii firmy inwestycję w unowocześnienie swoich zakładów, której łączny koszt wynosi 100 mln zł. W ...

Więcej w: Nowe technologie

Słownik

  • Drób

    Drób – zbiorcze określenie udomowionych ptaków hodowanych ze względu na mięso, jaja, pierze oraz w

  • Kiełbasa

    Kiełbasa – produkt spożywczy, którego nazwa polska (słowiańska) pochodzi z języka węgierskiego (oryg

  • Mięso

    Mięso – mięśnie szkieletowe uznane za zdatne do spożycia wraz z przylegającymi tkankami: łączną, ko

  • Wędzenie

    Wędzenie jest metodą konserwacji żywności: mięsa i przetworów mięsnych, ryb, serów itp. za pomocą d

  • Masownica

    Masownica to urządzenie stosowane w zakładach mięsnych i przeznaczone do próżniowego uplastyczniania

Więcej w: Słownik
Federico Mahora, czyli Perfumy FM GROUP i bogata propozycja zapachów damskich i męskich.
      
      
Mięso i jego właściwości funkcjonalne
 
Mięso zwierząt rzeźnych należy do najbardziej cennych pod względem...
Jak nie stracić na produkcji latem?
 
Meteorolodzy zapowiadają upalne lato. Niekorzystne działanie wysokiej...
W poszukiwaniu naturalnego smaku wędlin
 
Na szczęście czasy, kiedy na sklepowych półkach królował jeden...
Jak otworzyć masarnię ?
 
Masarnia - otwarcie i prowadzenie masarni Nieodzownym warunkiem...
  • Mięso i jego właściwości funkcjonalne
    Mięso zwierząt rzeźnych należy do najbardziej cennych pod względem wartości odżywczej surowców spożywczych. Od pewnego czasu w Polsce obserwuje się wzrostową tendencję jego spożycia.Jest...
  • Jak nie stracić na produkcji latem?
    Meteorolodzy zapowiadają upalne lato. Niekorzystne działanie wysokiej temperatury odczujemy wszyscy – także zwierzęta. Dlatego szczególnie w tym okresie producenci zwierząt gospodarskich...
  • W poszukiwaniu naturalnego smaku wędlin
    Na szczęście czasy, kiedy na sklepowych półkach królował jeden rodzaj wędlin, a lepsze kawałki można było otrzymać „spod lady”, minęły bezpowrotnie. Idąc na zakupy, mamy pewność,...
  • Jak otworzyć masarnię ?
    Masarnia - otwarcie i prowadzenie masarni Nieodzownym warunkiem posiadania własnej masarni są: pomieszczenie, kanalizacja, agregaty chłodnicze (chłodnie, mroźnie), ściany pokryte na całej...

Szukaj w Bazie Firm

Ostatnio dodany produkt

NARĘKAWKI WODOOCHRONNE Model: 002
 Narękawki wykonane z wodoochronnej, odpornej na tłuszcze, enzymy i soki trawienn...

Ogłoszenia przemysłu mięsnego


Treść Informacje
OKAZJA- PRZYUCZENIE DO ZAWODU UBOJOWCA !

OKAZJA- PRZYUCZENIE DO ZAWODU UBOJOWCA ! - Produkty mięsne, Mięso, Żywiec, Drób, Półprodukty

Poszukujemy 10 osob do rozpoczecia od razu. Praca w Hull. Poczatkowa stawka £7.50/h za 40 h pracy Stawka po ukonczeni...
Typ: Dam pracę


bezpłatne ogłoszenia przemysłu mięsnego
22-07-2016
Prestige Recruitment Specialist Ltd
Pracownik Produkcji/Pakowacz

Pracownik Produkcji/Pakowacz - Produkty mięsne, Mięso, Żywiec, Drób, Półprodukty

Jestesmy niezalezna, brytyjska, wielokrotnie nagradzana agencja rekrutacyjna, ktora na rynku pracy dziala juz od ponad 2...
Typ: Dam pracę


bezpłatne ogłoszenia przemysłu mięsnego
22-07-2016
Prestige Recruitment Specialist Ltd
rzeznik/Ubojowiec Uk Watton

rzeznik/Ubojowiec Uk Watton - Produkty mięsne, Mięso, Żywiec, Drób, Półprodukty

Firma Prestige Recruitment Specialists jest niezalezna, brytyjska, wielokrotnie nagradzana agencja rekrutacyjna, ktora n...
Typ: Dam pracę


bezpłatne ogłoszenia przemysłu mięsnego
22-07-2016
Prestige Recruitment Specialist Ltd
Rzeznik/Ubojowiec Uk Hull

Rzeznik/Ubojowiec Uk Hull - Produkty mięsne, Mięso, Żywiec, Drób, Półprodukty

Firma Prestige Recruitment Specialists jest niezalezna, brytyjska, wielokrotnie nagradzana agencja rekrutacyjna, ktora n...
Typ: Dam pracę


bezpłatne ogłoszenia przemysłu mięsnego
22-07-2016
Prestige Recruitment Specialist Ltd
Palety przemysłowe od producenta!

Palety przemysłowe od producenta! - Dodatki, Opakowania

Sprzedamy nowe drewniane palety przemysłowe - 1200х800 (6 desek na górnym blacie). Oferujemy usługi związane z produkcją...
Typ: Sprzedam
 11 PLN
Chełm
Lubelskie
bezpłatne ogłoszenia przemysłu mięsnego
20-07-2016
KM Group Polska

Wykrawacz drobiu - Kaczki - we Francji - Praca, B2B

IPF sp. z o. o. to agencja pracy tymczasowej i doradztwa personalnego świadcząca usługi z zakresu leasingu pracowniczego...
Typ: Dam pracę

bezpłatne ogłoszenia przemysłu mięsnego
20-07-2016
IPF

Nadchodzące targi mięsne / wydarzenia branży mięsnej :


POLAGRA-FOOD 2016 - Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych

POLAGRA-FOOD 2016 - Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Miejsce: Jak dojechać: Poznań, ul. Głogowska 14, Tereny Targowe MTP Zakres tematyczny targów: Żywność:...


Wiadomości - przemysł mięsny

Jak nie stracić na produkcji latem?

Porady, Know-How | czwartek, 12 Maj 2016

portal mięsny

Meteorolodzy zapowiadają upalne lato. Niekorzystne działanie wysokiej temperatury odczujemy wszyscy – także zwierzęta. Dlatego szczególnie w tym okresie producenci zwierząt gospodarskich powinni kontrolować temperaturę w ...

W poszukiwaniu naturalnego smaku wędlin

Wiadomości branży mięsnej | niedziela, 10 Kwiecień 2016

portal mięsny

Na szczęście czasy, kiedy na sklepowych półkach królował jeden rodzaj wędlin, a lepsze kawałki można było otrzymać „spod lady”, minęły bezpowrotnie. Idąc na zakupy, mamy ...

Polecane książki

Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach

portal mięsny

Autor: Adam Olszewski Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach Książka jest zbiorem pytań i odpowiedzi, wybranych ...

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - Gabriele Redden

portal mięsny

Autor: Gabriele Redden Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - Gabriele Redden Wędzenie, obok solenia i suszenia, stanowi ...

Monitorowanie problemów zdrowotnych stad bydła

Monitorowanie problemów zdrowotnych stad bydła Ryszard Mordak Niniejsza praca stanowi cenne uzupełnienie tematyczne na rynku książek weterynaryjnych. ...

Przydomowy chów kur

Czy wiesz, że stado kur tworzy strukturę społeczną rządzącą się własnymi prawami? Ptaki te ...

meat-service.com

Porady

Czy Grilowanie jest szkodliwe ? - bakterie Yersinia

portal mięsny

Jedzenie niedopieczonego mięsa z grilla może spowodować groźną chorobę - alarmują mikrobiolodzy.Coraz więcej zdarza się ...

Produkcja kiełbasy

portal mięsny

W pewnych okresach ze względów ekonomicznych (proceder ten trwa do dziś) nazywano kiełbasą wyroby ...

Program SKUP dla branży mięsnej

SKUP to program przeznaczony dla zakładów mięsnych i firm, które obok produkcji mięsa i wędlin, ...

Najczęściej czytane

Sonda - Portal mięsny

Jakich Informacji szukasz ?

Aktualności branży mięsnej - 18%
Baza firm - Przemysł mięsny - 56.6%
Ogłoszenia branyż mięsnej - 26.2%
Targi mięsne - 31.8%
Porady - Masarnie, Sklepy mięsne, inne - 23.5%
Maszyny dla przemysłu mięsnego - 22.1%
Przepisy mięsne, dania mięsne - 29%
Nowe technologie - 5.5%
Ceny mięsa, żywca, drobiu itp. - 22.1%
Inne wiadomości - portal mięsny - 15.2%
Głosowanie zostało zakończone : 30 Cze 2016 - 00:00

Przepisy - Mięso

Stek z rostbefu w czerwonym winie i rozmarynie

portal mięsny

dwa duże steki z rostbefu z kością grubości około 2-2,5 cmszklanka czerwonego wytrawnego winałyżka listków rozmarynu - posiekanegopapryczka chillipieprz, sólłyżka ...

Sonda - Produkty mięsne

Produkty jakiej firmy polecasz?

ANIMEX - 8.5%
ŁMEAT-ŁUKÓW - 34%
PKM DUDA - 18.1%
PMB BIAŁYSTOK - 28.7%
PRIME FOOD - 9.6%
SOKOŁÓW - 24.5%
UNIMIĘS - 11.7%
ZM PAMSO - 11.7%
MORLINY - 24.5%
ZM HAM - 29.8%
ALEKSANDRIA - 22.3%
ZM WARMIA - 8.5%
Inne - 18.1%
Głosowanie zostało zakończone : 31 Gru 2015 - 00:00

Nasze serwisy

Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób