Technologie przemysłu mięsnego

DeboFlex - najnowocześniejsze rozwiązanie do odkostniania wieprzowych przodków

portal mięsny

DeboFlex jest nowym, elastycznym, opartym na systemie zawieszania, rozwiązaniem firmy Marel do odkostniania wieprzowych przodków. Ten przełomowy system logistyczny sprawia, iż odkostnianie or...

Więcej w: Nowe technologie

Porady

Produkcja kiełbasy

portal mięsny

W pewnych okresach ze względów ekonomicznych (proceder ten trwa do dziś) nazywano kiełbasą wyroby wędliniarsko-garmażeryjne w skład których wchodziło mięso ...

Mięso czerwone - Podział

Mięso czerwone dzielimy na : * mięso bez kości – w którym brak jest tkanki kostnej * mięso z kością Potocznie używamy następujących nazw ...

Produkcja wędlin

portal mięsny

Do produkcji wędlin stosuje się następujące surowce: mięso wieprzowe lub mięso wołowe, przyprawy, dodatki funkcjonalne w tym białko sojowe, karagen błonniki i ...

Gdzie utylizować padłe zwierzęta ?

Zamieszczamy listę firm, które w roku 2009 na postawie umowy z ARiMR świadczą usługi w zakresie odbioru, transportu i utylizacji padłych zwierząt ...

Słownik

  • Wieprzowina

    Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń. W niektórych kulturach bardzo popularn

  • Drób

    Drób – zbiorcze określenie udomowionych ptaków hodowanych ze względu na mięso, jaja, pierze oraz w

  • Komora wędzarniczo-parzelnicza

    Komora Wędzarniczo-Parzelnicza (KWP) - najważniejsze urządzenie w firmach produkujących mięso i wędl

  • Kabanos

    Kabanos – cienka, długa kiełbasa, przyrządzana z peklowanego mięsa wieprzowego, starannie suszona i

  • Parówka

    Parówka - wędlina drobno mielona, nietrwała, często spożywana w postaci hot-doga, zapiekana w cieśc

Więcej w: Słownik
Portal turystyczny ważne informacje dla turystów portal turystyczny - nieznane miejsca, ciekawe miasta, malownicze krajobrazy w Polsce, Europie, Jeziora, Noclegi, Oferty, Baza turystyczna

Wołowina QMP w kuchniach pięciu kontynentów

portal mięsny

Dla koneserów dobrej kuchni, w szczególności zaś miłośników wołowiny letni sezon urlopowy jest doskonałą okazją do inspirujących podróży i odkrywania nowych, fascynujących smaków z ... Więcej

piątek, 17 Październik 2014



Ogłoszenia przemysłu mięsnego


Treść Informacje
Obkurczarka BOSS

Obkurczarka BOSS - Urządzenia dla przemysłu mięsnego

Obkurczarka wodna niemieckiej firmy BOSS ATT 46.Sprowadzona z Niemiec ,używana 6 miesięcy. Stan bdb.Rozmiar kosza 400x60...
Typ: Sprzedam


10-11-2014
KALIN
Masarnia i obiekty towarzyszące, ok. 800 m.kw.

Masarnia i obiekty towarzyszące, ok. 800 m.kw. - Inne

Funkcjonalna masarnia i obiekty towarzyszące, razem ok. 800 m.kw., miejscowość Obrzycko, powiat Szamotuły, 40 km od Pozn...
Typ: Sprzedam
 2 000 000 PLN
Poznań
Wielkopolskie
03-11-2014
NIERUCHOMOŚCI Kobiałkowski
Rozbieracz / wykrawacz - rozbiów wołowy

Rozbieracz / wykrawacz - rozbiów wołowy - Praca, B2B

Miejsce pracy: Sieraków - województwo wielkopolskie Wymagania: - wykształcenie kierunkowe - preferowane: rzeźnik, ap...
Typ: Dam pracę

Wielkopolskie
27-10-2014
IDEA HR Doradztwo Personalne

pracownik fermy drobiu - Praca, B2B

IPF Sp. z o.o. Sp. k. Opis stanowiska pracy Agencja Pracy IPF Polska Sp. z o.o., S.k. (cert. 7799) poszukuje poszuku...
Typ: Dam pracę

25-10-2014
IPF
Profesjonalne oświetlenie LED do masarni i zakładu mięsnego

Profesjonalne oświetlenie LED do masarni i zakładu mięsnego - Wyposażenie sklepów mięsnych, Zakładów mięsnych

Oferujemy Państwu profesjonalne oświetlenie LED do masarni i zakładów produkcyjnych. Oferowane przez nas oprawy LED prod...
Typ: Inne

Warszawa
Mazowieckie
20-10-2014
KRULEN Technika Świetlna
Izolacje, ocieplenia kurników, chlewni

Izolacje, ocieplenia kurników, chlewni - Usługi dla przemysłu mięsnego

Firma Rajpur specjalizuje się w natrysku sztywnych pian poliuretanowych celem ocieplenia, uszczelnienia jak również wyel...
Typ: Inne


14-10-2014
Rajpur

Wiadomości - przemysł mięsny

Wołowina QMP w kuchniach pięciu kontynentów

portal mięsny

Dla koneserów dobrej kuchni, w szczególności zaś miłośników wołowiny letni sezon urlopowy jest doskonałą okazją do inspirujących podróży i odkrywania nowych, fascynujących smaków z całego ...

Wiadomości branży mięsnej | piątek, 17 października 2014

DeboFlex - najnowocześniejsze rozwiązanie do odkostniania wieprzowych przodków

portal mięsny

DeboFlex jest nowym, elastycznym, opartym na systemie zawieszania, rozwiązaniem firmy Marel do odkostniania wieprzowych przodków. Ten przełomowy system logistyczny sprawia, iż odkostnianie oraz cięcie wieprzowiny je...

Nowe technologie | wtorek, 1 kwietnia 2014

Jak otworzyć masarnię ?

portal mięsny

Masarnia - otwarcie i prowadzenie masarni Nieodzownym warunkiem posiadania własnej masarni są: pomieszczenie, kanalizacja, agregaty chłodnicze (chłodnie, mroźnie), ściany pokryte na całej wysokości płytkami ...

Porady, Know-How | wtorek, 21 stycznia 2014

Najbliższe targi mięsne / wydarzenia branży mięsnej :



Polecane książki

Monitorowanie problemów zdrowotnych stad bydła

Monitorowanie problemów zdrowotnych stad bydła Ryszard Mordak Niniejsza praca stanowi cenne uzupełnienie tematyczne na rynku książek weterynaryjnych. ...

Nowe trendy w hodowli i produkcji kur

portal mięsny

W książce adresowanej do Czytelnika zainteresowanego nowoczesnym drobiarstwem Autorzy m.in. omawiają zasady organizacji i ...

Owcze produkty spożywcze

Owcze Produkty Spożywcze Władysław Kędzior W książce Autor omawia, na tle stanu i perspektyw rozwoju produkcji owczarskiej, ...

Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach

portal mięsny

Autor: Adam Olszewski Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach Książka jest zbiorem pytań i odpowiedzi, wybranych ...

urządzenia dla przemysłu mięsnego
meat-service.com

Sonda - Portal mięsny

Jakich Informacji szukasz ?

Aktualności branży mięsnej - 17.3%
Baza firm - Przemysł mięsny - 54.9%
Ogłoszenia branyż mięsnej - 27.5%
Targi mięsne - 31.8%
Porady - Masarnie, Sklepy mięsne, inne - 21.7%
Maszyny dla przemysłu mięsnego - 21.7%
Przepisy mięsne, dania mięsne - 30.3%
Nowe technologie - 5.8%
Ceny mięsa, żywca, drobiu itp. - 23.1%
Inne wiadomości - portal mięsny - 15.9%
Głosowanie zostało zakończone : 30 Wrz 2014 - 00:00

Przepisy - Mięso

Stek z rostbefu w czerwonym winie i rozmarynie

portal mięsny

dwa duże steki z rostbefu z kością grubości około 2-2,5 cmszklanka czerwonego wytrawnego winałyżka listków rozmarynu - posiekanegopapryczka chillipieprz, sólłyżka ... Więcej

czwartek, 3 maja 2012

Sonda - Produkty mięsne

Produkty jakiej firmy polecasz?

Konstrukcje stalowe,aluminiowe hale budowa hal - serwis internetowy.
Zajrzyj na portal mleczarski mleczarnie
Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób