Technologie przemysłu mięsnego

Klasyfikacja reduktorów ciśnienia

portal mięsny

Reduktory ciśnienia to urządzenia odpowiadające za zmniejszenie ciśnienia medium na wyjściu i utrz...

pasze i odżywianie

Produkcja mieszanek paszowych w krajach Unii Europejskiej w 2010 r. wyniosła 150 mln ton, czyli była nieco większa niż rok wcześniej.

Wzrost ten spowodowany był głównie większą produkcją mieszanek dla drobiu. Wytworzono ich w 2010 r. blisko 51 mln ton. Była to ilość o 3% większa niż rok wcześniej. Mieszanki dla drobiu stanowiły 1/3 ogólnej produkcji mieszanek. Po raz pierwszy wyprodukowano ich więcej niż pasz dla trzody chlewnej. Największy wzrost ich produkcji zanotowano na Łotwie, w Rumunii i Belgii, jednak początkowa wielkość produkcji w tych krajach była bardzo niska.

Wśród największych producentów mieszanek we Włoszech wzrost produkcji wyniósł 6,4% (osiągnęła ona 5,45 mln t), w Polsce – 6,1% (5,1 mln t), w Wielkiej Brytanii – 5,8% (6,59 mln t), a w Danii – 5,9% (5,53 mln t). Największym producentem mieszanek dla drobiu była Francja. Wytworzono tam 8,63 mln ton mieszanek. Wzrost ich produkcji wyniósł 1,8%.

Ministerstwo Rolnictwa / Agra Europe

 

Zalety Biactonu:

- zwiększa dzienne przyrosty wagi ciała,

- posiada zdolność szybkiego namnażania się w przewodzie pokarmowym i tworzenia naturalnej bariery dla bakterii szkodliwych,

- powoduje spadek Clostridium w jelicie cienkim o 30% a w jelicie grubym o 90%,

Więcej…  

Porady

Czy Grilowanie jest szkodliwe? - bakterie Yersinia

portal mięsny

Jedzenie niedopieczonego mięsa z grilla może spowodować groźną chorobę - alarmują mikrobiolodzy.Coraz wi...

Wilki do mięsa w gastronomii – jak wybrać odpowiedni egzemplarz

portal mięsny

Wilk do mięsa to maszyna, która służy do rozdrabniania świeżego, gotowanego bądź mr...

Przepisy - Mięso

Stek z rostbefu w czerwonym winie i rozmarynie

portal mięsny

dwa duże steki z rostbefu z kością grubości około 2-2,5 ...

Szynka pieczona

portal mięsny

1.5-2 kg szynki wieprzowej 2 opakowania przyprawy do pieczenia 1 ...

Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób