Technologie przemysłu mięsnego

Klasyfikacja reduktorów ciśnienia

portal mięsny

Reduktory ciśnienia to urządzenia odpowiadające za zmniejszenie ciśnienia medium na wyjściu i utrz...

poznaj dobrą żywność

kiełbasa na święta pamso, wędliny na święta

Jedne z najbardziej znanych produktów Zakładów Mięsnych Pamso S.A. - Kiełbasa Krakowska Sucha i Kiełbasa Podwawelska - otrzymały prestiżowy znak "Poznaj Dobrą Żywność".

Tytuł ten przyznawany jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Kiełbasa Krakowska Sucha i Kiełbasa Podwawelska - produkty Zakładów Mięsnych Pamso S.A. - docenione przez program Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi "Poznaj Dobrą Żywność".

Kiełbasa "Krakowska Sucha" to jeden ze sztandarowych produktów ZM Pamso S.A. Produkowana jest w oparciu o tradycyjne receptury i tylko z mięsa najwyższej jakości. Klienci sklepów Pamso chętnie wybierają ten produkt ze względu na zastosowaną w nim mieszankę naturalnych przypraw. Przyciąga ich również unikalny smak, będący efektem długiego procesu wędzenia oraz pieczenia, a na końcu suszenia.

Więcej…  

Porady

Mięso czerwone - Podział

Mięso czerwone dzielimy na : * mięso bez kości – w którym brak ...

Wilki do mięsa w gastronomii – jak wybrać odpowiedni egzemplarz

portal mięsny

Wilk do mięsa to maszyna, która służy do rozdrabniania świeżego, gotowanego bądź mr...

Przepisy - Mięso

Stek z rostbefu w czerwonym winie i rozmarynie

portal mięsny

dwa duże steki z rostbefu z kością grubości około 2-2,5 ...

Szynka pieczona

portal mięsny

1.5-2 kg szynki wieprzowej 2 opakowania przyprawy do pieczenia 1 ...

Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób