Technologie przemysłu mięsnego

karkówka

pyszna soczysta karkówka przygotowanie

Ślinka cieknie na myśl o pysznej i soczystej karkówce. Wraz z Hańderkiem przygotowaliśmy przepis na marynatę, która świetnie sprawdzi się podczas szykowania mięsa na grilla lub do pieczenia.

Więcej…  

Karkówka z pieczonym ryżem, przepis na karkówkę, najlepsza karkówka smak, przepisy mięsne

Składniki:

torebka ryżu
3 kawałki karkówki
sól
pieprz
łyżeczka Vegety
łyżeczka ketchupu (u mnie pikantny)
łyżeczka masła
szklanka wody
przyprawa do karkówki
ostra mielona papryka
cebula
ząbek czosnku

 

Przepis na : Karkówka z pieczonym ryżem

Cebulę i czosnek posiekać.

Więcej…  

pomysł na karkówkę zapiekaną w sosie pomidorowym, karkówka przepis, przepisy mięsne1,5 kg karkówki
5 cebul
olej
przyprawa do mięsa
-
Sos:
2 ząbki czosnku
1 szklanka keczupu
2 łyżki octu
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka papryki ostrej
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżka cukru
1,5 szklanki wody
1 łyżeczka kucharka

Więcej…  

Porady

Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób Portal Masarnie, Zakłady mięsne, wyposażenie zaopatrzenie masarni, ubojnie, sklepy mięsne, katalog firm, przemysł mięsny, mięso, wędliny, drób