Piec Pekmont
- Termiczna obróbka mięsa, wędlin i innych wyrobów z mięsa, drobiu oraz ryb.
- Przeprowadzane procesy: suszenie pieczenie, pieczenie z nawilżaniem, parzenie.
- Piec obrotowy jednowózkowy
- Moc 67,5 kW
- układ mycia
- kolektor pary wodnej do nawilżania
- wózek piekarniczy
- tace siatkowe i ociekowe